Honig: bio & regional
Lass dich von der süßen Vielfalt der Region verführen!
In Berlin, um Berlin und um Berlin herum, lassen wir es summen. Vom Nektar, welchen unseren Bienen bei Ausflügen in Berlin und Brandenburg sammeln, ernten wir ein vielfältiges Sortiment an Biohonigen. Die Vielfalt der Region schmeckst du in jedem Tropfen. Neben Berliner Stadthonigen gibt es milden Robinienhonig, intensiven Lindenhonig oder klassischen Rapshonig, sowie viele weitere zu entdecken.
Unsere Begeisterung für den reichen Geschmack und die feinen Aromen der Region wollen wir gerne mit dir teilen. Neben Honig gibt es Blütenpollen, handwerklich hergestellte Produkte mit Honig wie die Hot Sauce Honey I'm Hot, Bienenwachskerzen und Pollen. Außerdem kannst du eine Bienenpatenschaft in Berlin oder Brandenburg übernehmen und den Bienen bei einem Besuch am Bienenstand ganz nah kommen.
Die Imkerei Bien ist eine Bio Imkerei nach Naturlandrichtlinien (DE-ÖKO-037). Das heißt wir verzichten auf synthetische Chemie im Bienenstock, nutzen Bienenwohnungen aus Holz und orientieren uns bei unserer Arbeit an der Natur des Bien.
Unser Sortiment besteht aus Honige aus eigener Imkerei, punktuell ergänzt durch Spezialitäten unserer Partnerimkereien. Mit diesem regionalen Produkt tust du dir selbst und deiner Umwelt etwas Gutes.
Unsere Produkte
Der Imker
Alles begann, ich war gerade 13 Jahre alt, auf einem kleinen Hof im
Schwarzwald. Mit einem Buch über die Imkerei in der Tasche und einem erfahrenen Imkervater an meiner Seite, erwarb ich meine beiden ersten Bienenvölker. Seitdem zieht mich die Faszination für die Bienen in ihren Bann. Hier erfährst du, wie ich zu den Bienen gekommen bin und was mich mit ihnen verbindet.
